Anatolia Bakery

Pita Méditerranéenne

La pita méditerranéenne inspirée de la terre des cheminées de fées : le goût authentique de l'Anatolie, à chaque bouchée.

Tradition méditerranéenne, qualité italienne

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Pita Méditerranéenne est le nouveau pain professionnel signé Daya Food, pensé pour le kebab, les sandwichs gourmets et la cuisine méditerranéenne. Souple, élastique et résistante à la garniture, elle offre une cuisson homogène et convient parfaitement à un usage professionnel dans les restaurants, les kebabs et la street food.

Cuisson homogène

Ligne de cuisson automatisée pour une couleur et une texture constantes dans chaque sachet.

Excellente élasticité et résistance

Une pâte stable qui se plie sans se casser, même avec des garnitures généreuses.

Parfaite pour kebab, shawarma, gyros, wraps

Pensée pour un usage professionnel en cuisine moyen-orientale et en street food.

Qualité italienne, inspiration turque

Un produit stable et constant, idéal pour les lignes de production et les approvisionnements continus.

Idées en cuisine

Quelques façons dont ce pain est utilisé par ceux qui le travaillent chaque jour.

Döner et kebab

Résistante et élastique, idéale pour des garnitures généreuses sans se casser.

Sandwichs gourmets

La base pour des sandwichs professionnels avec viande, sauces et légumes frais.

Pita au poulet

Garnie de poulet épicé grillé, salade, tomate et oignon : un repas complet à tenir dans la main.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie: 271 kcal / 1134 kJ
Matières grasses: 2 g
dont acides gras saturés: 0.3 g
Glucides: 54 g
dont sucres: 1.2 g
Fibres: 2.3 g
Protéines: 8 g
Sel: 1.3 g

Ingrédients: Farine de blé tendre type "0", eau, levure, sel, sucre, huile d'olive extra vierge.

Fiche technique

Format: 5×75 g, 375 g · Ø 15 cm
Durée de conservation à température ambiante: 7 jours
Conservation au réfrigérateur: 14 jours
Conservation au congélateur: 6 mois

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